Pizza od "a" do "z" ,czyli pochwal się swoją.

[Gibson Les Paul]

Termin "jeścia" masz w wiadomości ,którą do Ciebie wysłałem.

 

[Piramida]

Mam nawet trzy

 

[Gibson Les Paul]

Mam nawet trzy

No i szooo?Miałeś trzy terminy i nie pojawiłeś się.
Trudno.Twoja strara.
A dzisiaj mój best zestaw ,czyli guanciale i kapary.
I hoooop do pieca.

A w piecu małe piekiełko

3 minuty i bon appetit

 

[Piramida]

No i szooo?Miałeś trzy terminy i nie pojawiłeś się.
Trudno.Twoja strara.

Byłem 3x i najpierw gadałem z wycieraczką,później z doniczką,a ostatnim razem głos zza drzwi powiedział,że nikogo nie ma w domu

 

[Gibson Les Paul]

głos zza drzwi powiedział,że nikogo nie ma w domu

Pirek...nie wiem co Ty za głosy słyszysz ,ale już kilka razy mówiłem Ci ,że nie mam drzwi w swoim szałasie.

 

[Piramida]

Nie chciałem pisać,że zza gazet

 

[marcin_srok]

Pirek...nie wiem co Ty za głosy słyszysz ,ale już kilka razy mówiłem Ci ,że nie mam drzwi w swoim szałasie.

A dziś nasze dwie ulubione

 

[Gibson Les Paul]

A dziś nasze dwie ulubione

...
Z jakiej mąki robisz ciasto?
A gdybyś kiedyś zrobił pizzę z pasztetem i ananasem to uważaj bo @Piramida może Cię napadywać.

 

[marcin_srok]

...
Z jakiej mąki robisz ciasto?
A gdybyś kiedyś zrobił pizzę z pasztetem i ananasem to uważaj bo @Piramida może Cię napadywać.

Caputo Pizzeria

Z ananasem mam plan na jutro, z pasztetem nie bardzo

 

[Gibson Les Paul]

Caputo Pizzeria

Miałem ,robiłem ,znam.

 

[marcin_srok]

Miałem ,robiłem ,znam.

Smakuje nam, więc nie będę zmieniał

 

[Gibson Les Paul]

Smakuje nam,

To jest najważniejsze.
Ja praktycznie cały czas używam Le 5 Stagioni Pizza Napoletana. I tylko czasem ,tak bardziej z ciekawości testuję mąkę innych firm.Ale to tylko testy i ciekawość .Po nich i tak wracam do Le5 S.

 

[marcin_srok]

To jest najważniejsze.
Ja praktycznie cały czas używam Le 5 Stagioni Pizza Napoletana. I tylko czasem ,tak bardziej z ciekawości testuję mąkę innych firm.Ale to tylko testy i ciekawość .Po nich i tak wracam do Le5 S.

Kupiłem termometr i sprawdziłem temperaturę po ~25 minutach

 

[Gibson Les Paul]

Kupiłem termometr i sprawdziłem temperaturę po ~25 minutach

370 stopni...Nieźle
Ja w swoim piekarniku raczej tyle nie miałem.
No chyba ,że u Ciebie taką temperaturę dało podłożenie pod kamień blaszki do pieczenia.I dzięki temu kamień jest bliżej górnej grzałki.
A swoją drogą ,ten patent z blaszką jest świetny
Szkoda ,że nie wpadłem na to.

 

[marcin_srok]

Po 35 minutach było lepiej, sam jestem zdziwiony, że tak dobrze grzeje. Zaraz żona z roboty wróci to sprawdzę ile czasu się piecze jak nie zapomnę hehe

 

[marcin_srok]

370 stopni...Nieźle
Ja w swoim piekarniku raczej tyle nie miałem.
No chyba ,że u Ciebie taką temperaturę dało podłożenie pod kamień blaszki do pieczenia.I dzięki temu kamień jest bliżej górnej grzałki.
A swoją drogą ,ten patent z blaszką jest świetny
Szkoda ,że nie wpadłem na to.

Pizza gotowa w 2 min 45 sekund

 

[Gibson Les Paul]

Po 35 minutach było lepiej, sam jestem zdziwiony, że tak dobrze grzeje. Zaraz żona z roboty wróci to sprawdzę ile czasu się piecze jak nie zapomnę hehe

A ustawiałeś współczynnik emisyjności w pirometrze ?

 

[marcin_srok]

A ustawiałeś współczynnik emisyjności w pirometrze ?

Coś tam zmieniałem na kamień, chyba te cyferki w instrukcji

 

[Gibson Les Paul]

Zapytałem z ciekawości ,bo właściwe ustawienie tego współczynnika odpowiada za poprawny pomiar.

 

[marcin_srok]

Zapytałem z ciekawości ,bo właściwe ustawienie tego współczynnika odpowiada za poprawny pomiar.

Piecze się niecałe 3 minuty, więc blisko tych 400 stopni może być