To zalezy od Twojego tv..
Co do czestotliwosci to w zaleznosci od tego jaki natywny system wspomaga Twoj tv (Pal - 50Hz, czy NTSC - 60Hz - czy jakos tak

). Co do rozdzielczosci, opierajac sie na testach np. z Tomshardware.com - wychodzi na to, ze 720p wyglada dokladnie tak samo, a czasami nawet lepiej jak 1080i.
Roznica moznaby zauwazyc, gdyby w specyfikacji HDTV byl sygnal 1080p...
Inna sprawa, ze Upscalling to tylko interpolacja do wyzszej rozdzielczosci. Jako ze zajmuje sie tym problemem po czesci "zawodowo" - moge powiedziec, ze cudow nie osiagniesz. Duzo zalezy od specyfiki skalowanego materialu i zastosowanego algorytmu. Jako ze na zaden z tych parametrow nie masz w zasadzie wplywu - polecam 720p.
Pozdrawiam